- Lò nướng bánh xoay 32 khay có điều khiển PLC có thể nướng tất cả các loại bánh mì như: bánh mì lạt, bánh mì pháp, bánh ngọt, bánh mì mặn, bánh gato hay bánh trung thu.
- Lò nướng bánh dạng này nó đa chức năng có thể dùng để quay, nướng hay hâm nóng thực phẩm.
- Được thiết kế hiện đại, sang trọng phù hợp để sử dụng trong các tiệm bánh lớn, các khu công nghiệp...
 |
| Lò nướng xoay 32 khay |
- Giá xe đựng khay nướng ,đẩy nguyên xe vào lò , số lượng lớn ,tiết kiệm nhiên liệu ,thành phẩm màu sắc đẹp ,ngon miệng.
- Thiết kệ đường dẫn gió đặc biệt giúp lò thông thoáng hơi hóng tuần hoàn trong lò ,ngoài ra còn có 3 chệ độ điều chỉnh lỗ thông gió thích hợp với nhiều sản phẩm khác nhau , yêu cầu chất lượng nấu nướng riêng với các mùa khác nhau .
- Khi mở cửa có thiết bị hút hơi nóng tự động hút hết hơi hóng,tránh làm phỏng người sử dụng.
-Ván nối bên ngoài lò có thể tự động nâng lên hoặc xuống khi cửa lò mở ra ,tiện lợi cho giá xe đẩy ra hoặc vào lò ,đồng thời đảm bảo lò đóng kín ,tránh thoát hơi nóng ra ngoài lò.
- Hình dáng sang trạng, tiết kiệm không gian hơn so với các lò nướng khác , ít tiêu hao điện năng,nhân công.
- 3 lớp mút giữ nhiệt，Độ dày tổng135cm，thất thoát hơi nóng ít.
- Thiết kế ,chế tạo sử dụng nhiên liệu được cân nhắc kĩ ,không biến dạng ở nhiệt độ cao , tuổi thọ sữ dụng cao.
- Có thể điều chỉnh 2 tốc độ gió ,đối với nhiều sản phẩm khác nhau có thể chọn tốc độ tuần hoàn hơi nóng khác nhau, đạt tính cân đối của tốc độ nướng và chất lượng sản phẩm.
- Sau khi mở cửa ,khay chuyển tự động ngừng lại ,tiện cho giá xe đẩu ra, sau khí cửa đóng, nó sẽ tự hoạt động trở lại.
- Có tính năng nhắc nhở hẹn giờ ,canh chỉnh thời gian nướng bánh.
- Tự động khống chế nhiệt độ , nhiệt độ trong lò dao động không nhiều.
- Thiết bị truyền động , đốt nóng , quạt gió nhanh chậm đều có chế độ cảnh báo dị thường ,đảm bảo an toàn cho thiết bị và người sử dụng.
- Công suất đốt nhiệt có thể tùy nhiệt đọ trong lò mà điều chỉnh .
+ Khi Nhiệt độ trong lò < 150˚C, Công suất nhiệt là 69kW
+ Khi Nhiệt độ trong lò > 150˚C, Công suất nhiệt là 48.3kW
- Kích thước lò và khay
+ Kích thước lò 32 khay：2030X1800X2750mm
+ Giá xe đẩy tùy theo kích thước khay quyết định，Khay nướng lớn nhất là 460X720mm
+ Trọng lượng lòa 32 khay：1900 kg
Model
|
NFX-60D(Điện)
|
NFX-60Q (Ga)
|
Điện áp
|
380
|
380
|
Công suất
|
55Kw
|
3.9
|
Kích thước khay
|
460x720(400x600)
|
460x720(400x600)
|
Trọng lượng
|
2210
|
2300
|
Kích thước(mm)
|
2680x2240x2500
|
2680x2300x2500
|
Cách sử dụng lò nướng bánh mì xoay 32 khay.
1. Khi thiết bị đã kết nối dây điện , đường ống dẫn ... ,bật công tắc lò ,khi đó đèn điện nguồn sáng .
2. Thiết lập nhiệt độ nướng ,thiết bị đang đốt nóng dần , khi lò đã đủ độ nóng ,sẽ tự động giữ nhiệt độ trong 10-15 phút ,
3. Mở cửa lò ra , đẩy giá khay vào lò , thiết lập thời gian nướng
4. Quan sát tình hình lò nướng bên trong , xem xét thời gian nướng có hợp lý không
5. Khi thơi gian đến ,lò sẽ báo động , sau đó mở cửa lò ,lấy giá khay ra ,đóng cửa lò giữa nóng , chời đợi đợt nướng tiếp theo.
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ MÁY MẠNH ĐẠT
VPGD: 729, Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 0976.222.816 -- 0988.633.001
Mail: dacnt@manhdat.com.vn